Au cours du mois de Février 2020, le CNTA sous la supervision du Ministère de l’Environnement, de l’Agriculture et l’Elevage a organisé des descentes sur terrain pour faire un état des lieux des unités de transformation au Burundi en vue de contribuer à leur redynamisation.
Les provinces qui ont été concernées par cette première phase d’activités sont les suivantes:
NGOZI, KAYANZA, CIBITOKE, RUMONGE et GITEGA. Signalons que cette activité s’étendra sur le reste des provinces du Burundi.
Dans les provinces pilotes visitées, l’équipe de mission a pu collecter les données des coopératives/usines œuvrant dans le domaine de l’agro-alimentaire. Cette activité était liée à l’identification, localisation, à l’analyse du fonctionnement quotidien, à la détermination des contraintes d’ordre technologique et environnemental ainsi que la formulation des propositions concrètes liées au renforcement des capacités, à l’amélioration de la qualité des produits et à l’acquisition des équipements modernes de transformation afin d’améliorer leurs conditions de travail.
Les détails sur la situation des unités/usines de transformation alimentaire se retrouveront dans le prochain numéro.
NKUNZIMANA Didace
Service Etudes et Promotion du CNTA
